खेकडा पालन (Crab Farming)

क्रॅब फार्मिंग (Crab Farming )

फायदेशीर क्रॅब फार्मिंग योजना

काही आशियाई देशांमध्ये चिखलाच्या खेकड्याची शेती खूप लोकप्रिय आहे. चिखलाच्या खेकड्याला आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत मोठी मागणी आणि किंमत आहे
खेकडा अतिशय चवदार आहे आणि जगातील अनेक देश दरवर्षी वापरासाठी मोठ्या प्रमाणात खेकडे आयात करतात. त्यामुळे खेकडे निर्यात करून परकीय चलन मिळविण्याच्या मोठ्या शक्यता आहेत.
व्यावसायिक माती खेकडा पालन व्यवसाय वेगाने लोकप्रिय होत आहे. हे सुरू करणे खूप सोपे आहे आणि अत्यंत फायदेशीर आहे.
चिखलाचे खेकडे प्रामुख्याने अन्नासाठी वापरले जातात. हे खाद्यपदार्थ म्हणून खूप लोकप्रिय आहे आणि जागतिक बाजारपेठेत देखील लोकप्रिय आहे.
म्हणूनच व्यावसायिक माती खेकडा उत्पादन सुरू करणे फायदेशीर आहे. तो बाजारात चढ्या भावाने विकला जातो. आणि मागणीही चांगली आहे.

मड क्रॅब फार्मिंगचे फायदे

खेकडा शेतीचे मुख्य फायदे आहेत, मजुरीचा खर्च खूप कमी आहे, उत्पादन खर्च तुलनेने कमी आहे आणि ते खूप वेगाने वाढतात.
व्यावसायिक खेकडा पालन व्यवसाय किनारी भागातील लोकांची जीवनशैली विकसित करत आहे. योग्य काळजी आणि व्यवस्थापन करून आपण कोळंबी शेतीपेक्षा खेकडापालन व्यवसायातून अधिक कमाई करू शकतो.
आणि लहान प्रमाणात खेकड्याची शेती दिवसेंदिवस लोकप्रिय होत आहे. येथे आम्ही व्यावसायिक मड क्रॅब फार्मिंग व्यवसाय सुरू करण्याच्या शीर्ष फायद्यांचे वर्णन करण्याचा प्रयत्न करीत आहोत.

व्यावसायिक माती खेकडा शेती ही नवीन व्यवसाय कल्पना नाही. फार पूर्वीपासून लोक नफा कमावण्यासाठी मातीचे खेकडे वाढवत आहेत.
चिखलातील खेकडे लहान तलावांमध्ये वाढवता येतात. त्यामुळे, तुम्ही तुमच्या तलावाचा उपयोग मातीचे खेकडे वाढवण्यासाठी करू शकता.
आहार खर्च खूपच कमी आहे, आणि खेकडे तुलनेने कमी दर्जाचे अन्न खाऊन जगू शकतात. मड क्रॅब्स जगभरात खूप लोकप्रिय आहेत. म्हणून, तुम्हाला तुमच्या उत्पादनांच्या विपणनाबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही.

तुम्ही तुमच्या बजेटनुसार लहान किंवा मोठ्या प्रमाणात सुरुवात करू शकता.
व्यावसायिक खेकडा पालन हा अतिशय फायदेशीर व्यवसाय आहे. त्यामुळे ते उत्तम रोजगाराचे साधन होऊ शकते. विशेषतः सुशिक्षित बेरोजगारांसाठी.
तुमचे गुंतवलेले पैसे तुम्हाला लवकरच परत मिळतील.
तुम्ही तुमच्या कौटुंबिक श्रमाचा उपयोग चिखलातील खेकडे वाढवण्यासाठी आणि त्यांची काळजी घेण्यासाठी करू शकता.

मड क्रॅब्सचे प्रकार

मड क्रॅब हे मुहाने, बॅकवॉटर आणि किनारी भागात आढळतात. ते Scylla वंशाचे सदस्य आहेत. खेकड्यांच्या दोन प्रजाती उपलब्ध आहेत ज्या व्यावसायिक उत्पादनासाठी योग्य आहेत.

खेकड्यांच्या दोन प्रजाती म्हणजे लाल पंजा आणि हिरवा मड क्रॅब.

हिरवा मड क्रॅब

हिरव्या मातीचे खेकडे आकाराने मोठे असतात.

हिरवा मातीचा खेकडा 22 सेंटीमीटर कॅरॅपेस रुंदीच्या कमाल आकारापर्यंत वाढू शकतो. आणि त्याचे वजन सुमारे 2 किलो असू शकते.
हे मुक्त राहणीमान आहेत आणि सर्व परिशिष्टांवर उपस्थित असलेल्या बहुभुज चिन्हांद्वारे वेगळे आहेत.

लाल पंजा

साधारणपणे लाल पंजे हिरव्या मातीच्या खेकड्यापेक्षा आकाराने लहान असतात.
लाल पंजा 12.7 सेंटीमीटर कॅरेपेस रुंदीच्या कमाल आकारापर्यंत वाढू शकतो. आणि त्याचे वजन सुमारे 1.2 किलो असू शकते.

त्याला बुजवण्याची सवय आहे आणि त्यावर बहुभुज खुणा नाहीत.

दोन्ही प्रजाती व्यावसायिक खेकडा पालन व्यवसायासाठी योग्य आहेत. आणि दोघांनाही चांगली किंमत आणि परदेशी बाजारपेठेत प्रचंड मागणी आहे.

मड क्रॅब शेती पद्धती

मड क्रॅब फार्मिंग सुरू करणे खूप सोपे आणि सोपे आहे, अगदी नवशिक्याही हा व्यवसाय सुरू करू शकतात. तुमच्या परिसरात उपलब्ध सुविधांनुसार मातीचे खेकडे अनेक वेगवेगळ्या पद्धतींनी वाढवले ​​जातात.

आपण दोन प्रणालींमध्ये चिखल खेकडे वाढवू शकता. शेती आणि फॅटनिंग सिस्टम वाढवा. या दोन पद्धतींमध्ये चिखल खेकड्याच्या शेतीच्या पद्धती खाली थोडक्यात वर्णन केल्या आहेत.

ग्रो आउट सिस्टम

ग्रोआऊट फार्मिंग पद्धतीमध्ये, तरुण खेकडे 5 ते 6 महिन्यांच्या विशिष्ट कालावधीसाठी वाढवले ​​जातात आणि ते मार्केटिंग आकार आणि वजनापर्यंत पोहोचतात. या प्रकारची खेकडा शेती पद्धत साधारणपणे तलावावर आधारित असते.

तलावाचा आकार उत्पादनाच्या प्रकारावर अवलंबून असतो. साधारणपणे ०.५ ते २ हेक्टर आकाराचे खेकडा शेतीसाठी तलाव. योग्य बंधारे आणि भरतीच्या पाण्याची देवाणघेवाण आवश्यक आहे. खेकडे शेतीसाठी लहान आकाराचे तलाव अतिशय योग्य आहेत.

कारण ते सहज राखले जातात. तलावाचा आकार लहान असल्यास योग्य कुंपण करा. मोठ्या आकाराच्या तलावांमध्ये जेथे नैसर्गिक परिस्थिती प्रचलित आहे, आउटलेट क्षेत्रासह मजबूत करणे आवश्यक आहे.

तुम्ही 10 ते 100 ग्रॅम वजनाचे जंगली गोळा केलेले किशोर खेकडे साठवू शकता. खेकड्यांचा आकार आणि उपलब्ध सुविधांनुसार उत्पादनाचा कालावधी 3 ते 6 महिन्यांत बदलू शकतो.

पूरक आहारासह व्यावसायिक उत्पादनात तुम्ही प्रति चौरस मीटर 1-3 खेकडे साठवू शकता. तुम्ही तुमच्या खेकड्यांना कमी किमतीचे मासे, कोळंबी, लहान आकाराचे खेकडे इत्यादी खाऊ शकता.

तुम्ही तुमच्या जवळच्या स्थानिक बाजाराला भेट देऊ शकता आणि कत्तलखान्यातून कुजलेले मासे आणि पक्षी आणि प्राणी यांचे आतील भाग गोळा करू शकता.

खेकड्यांना त्यांच्या एकूण शरीराच्या वजनाच्या 5% खाद्य दररोज द्या. उदाहरणार्थ, तलावात 100 किलो खेकडे असल्यास दररोज 5 किलो अन्न द्यावे.

काही खेकडे गोळा करा आणि सरासरी वजन निश्चित करण्याचा प्रयत्न करा. वाढ आणि सामान्य आरोग्याचे निरीक्षण करण्यासाठी आणि आहार दर समायोजित करण्यासाठी नियमित नमुने घेणे अत्यंत आवश्यक आहे.

निवारा आणि परस्पर हल्ले आणि नरभक्षकपणा कमी करण्याच्या उद्देशाने तलावामध्ये काही पाईप्स ठेवा. 3 ते 5 महिन्यांत ते विपणन वजनापर्यंत पोहोचतील आणि विक्रीसाठी योग्य होतील.

फॅटनिंग सिस्टम

मऊ कवच असलेल्या खेकड्यांना विशिष्ट कालावधीसाठी त्यांचे बाह्यकंकाल कठोर होईपर्यंत वाढवणे याला क्रॅब फॅटनिंग सिस्टम म्हणतात. मऊ कवच असलेल्या खेकड्यांपेक्षा कडक कवच असलेल्या खेकड्यांना बाजारात चार ते पाच पट अधिक किंमत असते.

या प्रणालीमध्ये खेकडे शेती करण्यास कमी वेळ लागतो आणि ही प्रक्रिया खूप फायदेशीर आहे. खाली वर्णन केलेल्या दोन प्रणालींमध्ये तुम्ही क्रॅब फॅटनिंग व्यवसाय करू शकता.

तलावामध्ये फॅटनिंग

०.०२५ ते ०.२ हेक्टर आकारमानाच्या कोणत्याही प्रकारच्या तलावांमध्ये फॅटनिंग करता येते. 1 ते 1.5 मीटर खोली असलेले लहान भरतीचे तलाव खेकडा शेतीसाठी अतिशय योग्य आहेत.

तलावात खेकडे साठवण्यापूर्वी तलावाची पूर्ण तयारी करा. तलावाचे पाणी काढून टाकून, उन्हात वाळवून आणि पुरेशा प्रमाणात चुना टाकून तलाव तयार करता येतो.

फॅटनिंगसाठी तलावाभोवती कुंपण बनवा. कारण खड्डा करून आणि माती खणून पळून जाण्याची खेकड्यांची प्रवृत्ती असते. बंधाऱ्याच्या आत बांबूच्या चटईने इनलेट भाग मजबूत करा.

साठवणुकीसाठी, स्थानिक मच्छीमार किंवा खेकडा व्यापाऱ्यांकडून मऊ खेकडे गोळा करा. सकाळी खेकडे गोळा करा. 1-2 प्रति स्क्वेअर मीटर साठवण घनता खेकडा फॅटनिंगसाठी आदर्श आहे.

तलाव मोठा असल्यास खेकड्यांच्या आकारानुसार वेगवेगळ्या कंपार्टमेंटमध्ये विभागून घ्या. नर आणि मादी खेकडे एकमेकांपासून वेगळे ठेवल्यास चांगले परिणाम मिळतील आणि परस्पर हल्ले आणि नरभक्षकपणा कमी होईल.

तुमचे स्थान आणि खेकड्याच्या उपलब्धतेनुसार एका वर्षात 8 ते 12 फॅटनिंग सायकल्स करता येतात. साधारणपणे, 300 ग्रॅम ते 500 ग्रॅम वजनाच्या खेकड्यांना बाजारात जास्त मागणी आणि किंमत असते.

जेव्हा ते मार्केटिंग वजनापर्यंत पोहोचतात तेव्हा सर्व खेकडे गोळा करा आणि विक्री करा. जेव्हा खेकडे कठोर कवच असलेल्या स्थितीत असतात तेव्हा ते नेहमी विकण्याचा प्रयत्न करा. यामुळे खेकडा पालन व्यवसायात जास्त नफा मिळेल.

पेन किंवा पिंजरे मध्ये फॅटनिंग

खेकड्याचे फॅटनिंग पेन, तरंगते जाळे पिंजरे, बांबूचे पिंजरे उथळ नदीच्या जलमार्गात आणि मोठ्या कोळंबी तलावामध्ये आणि भरतीच्या पाण्याचा चांगला प्रवाह असलेल्या टाक्यांमध्ये देखील केले जाऊ शकते.

तुम्ही बांबूचे स्प्लिट्स, नेटलॉन किंवा एचडीपीई नेटिंग मटेरियल म्हणून वापरू शकता. 3 मीटर * 2 मीटर * 1 मीटर (3 मीटर लांब, 2 मीटर रुंद आणि 1 मीटर उंची) खेकडा फॅटनिंगसाठी आदर्श पिंजरा आहे.

पिंजरे एका ओळीत लावा जेणेकरून तुम्ही खेकड्यांना सहज खायला घालू शकता आणि त्यांचे निरीक्षण करू शकता. पिंजऱ्यात प्रति स्क्वेअर मीटर 10 खेकडे आणि पेनमध्ये 5 खेकडे प्रति स्क्वेअर मीटर साठवणे आदर्श आहे.

जास्तीत जास्त स्टॉकिंग घनतेमुळे परस्पर हल्ले आणि नरभक्षक होऊ शकतात. फक्त लहान विक्री उत्पादनात वापरल्या जाणार्‍या पिंजऱ्यांमध्ये किंवा पेनमध्ये फॅटनिंग. व्यावसायिक उत्पादनासाठी तलावांमध्ये फॅटनिंग योग्य आणि अधिक फायदेशीर आहे.

या दोन खेकड्यांच्या शेती पद्धतींमधली, फॅटनिंग पद्धत ग्रोआउट पद्धतीपेक्षा अधिक फायदेशीर आहे आणि त्याचे बरेच फायदे आहेत. क्रॅब फार्मिंग सिस्टीमला फॅटनिंग पद्धतीपेक्षा जास्त वेळ लागतो. परंतु फॅटनिंग पद्धत शेतकर्‍यांना खूप लोकप्रिय आहे कारण ती कमी वेळ घेते आणि खूप फायदेशीर आहे.

पाण्याची गुणवत्ता

खेकड्यांच्या उत्पादनात पाण्याची गुणवत्ता महत्त्वाची भूमिका बजावते. शक्य असल्यास अधूनमधून पाणी बदला किंवा योग्य औषधे किंवा रसायने वापरा. खालील तक्ता पहा.

आहार देणे

व्यावसायिक कारणासाठी, खेकड्यांना त्यांच्या शरीराच्या वजनाच्या 5-8% अन्नाची आवश्यकता असते. तुम्ही तुमच्या खेकड्यांना कमी किमतीत कचरायुक्त मासे, कोंबडीचा कचरा, प्राण्यांच्या आतील भागात गोळा केलेला कत्तलखाना, खाऱ्या पाण्याचे क्लॅम इत्यादी खाऊ शकता.

एकाच वेळी सर्व फीड देऊ नका. त्याऐवजी दिवसातून दोनदा द्या. एकूण फीडचा मोठा भाग संध्याकाळच्या वेळी द्या.

प्रजनन

चिखलाचे खेकडे अंडी उगवण्याकरता किनार्‍यावर स्थलांतर करतात. जेव्हा ते साधारणतः 9 सेमी कॅरॅपेस रुंदीपर्यंत पोहोचतात तेव्हा ते प्रौढ होतात. बहुतेक प्रकरणांमध्ये ते त्यांच्या आयुष्याच्या पहिल्या वर्षात प्रौढ होतात.

नर खेकडे सामान्यत: मादींकडे जातात, मादींना प्रीकॉप्युलेटरी मोल्ट होण्यापूर्वी. नर त्यांच्या चेलीपीड्सने आणि चालण्याच्या पहिल्या जोडीने त्यांना पकडू लागतात आणि मादी वितळत नाही तोपर्यंत त्यांना अनेक दिवस फिरवतात.

काळजी आणि इतर व्यवस्थापन

चिखलाचे खेकडे खूप मजबूत आणि कणखर असतात. त्यांना सामान्यतः कमी काळजी आवश्यक असते. तथापि, अतिरिक्त काळजी घेतल्यास खेकडे निरोगी राहण्यास आणि चांगले वाढण्यास मदत होईल.

म्हणून, नेहमी आपल्या खेकड्यांची चांगली काळजी घेण्याचा प्रयत्न करा. नियमितपणे त्यांच्या आरोग्याचे निरीक्षण करा आणि काही असामान्य दिसल्यास आवश्यक पावले उचला.

कापणी

जेव्हा खेकडे किमान विपणन आकारात पोहोचतात तेव्हा तुम्ही कापणी सुरू करू शकता. नंतर सापळे, ट्रॉलिंग, हुकिंग, बेटेड वायर मेश पॉट्स आणि हाताने देखील त्यांची कापणी केली जाते.

विपणन

ठराविक कालावधीनंतर खेकडे त्यांच्या कडक होण्यासाठी तपासा. क्रॅब फार्मिंग सिस्टममध्ये ते त्यांच्या 3 ते 6 महिन्यांच्या वयात मार्केटिंगसाठी योग्य बनतात.
आणि फॅटनिंग सिस्टममध्ये वेळ खेकड्याच्या आकारावर अवलंबून असतो.

तथापि, जेव्हा खेकडे योग्य वजनापर्यंत पोहोचतात आणि त्यांची किंमत जास्त असते तेव्हा ते गोळा करा. पहाटे किंवा संध्याकाळी खेकडे गोळा करा.

तुम्ही स्कूप नेट वापरून किंवा मोहक आमिष वापरून तलावातून खेकडे गोळा करू शकता. गोळा केलेले खेकडे चांगल्या खाऱ्या पाण्याने धुवा आणि सर्व प्रकारची घाण व चिखल काढून टाका.

आणि मग खेकड्यांना पाय न तोडता अतिशय काळजीपूर्वक बांधा. मग त्या खेकड्यांना ओलसर स्थितीत ठेवण्याचा प्रयत्न करा.

त्यांना सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवा. कारण थेट सूर्यप्रकाशाचा त्यांच्या जगण्यावर नकारात्मक परिणाम होतो. त्यानंतर त्यांना बाजारात पाठवा.

जगभरातील अनेक किनारी भागात व्यावसायिक खेकडा पालन व्यवसाय दिवसेंदिवस लोकप्रिय होत आहे. कारण ते खूप सोपे, फायदेशीर आणि कमी वेळ घेते.

चिखलातील खेकड्याला आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत मोठी मागणी आणि उच्च मूल्य आहे. त्यामुळे, व्यावसायिक खेकडा पालन व्यवसाय करून तुम्ही काही अतिरिक्त पैसे कमवू शकता आणि रोजगाराची संधी मिळवू शकता. तुमचा दिवस चांगला जावो!