सेंद्रिय फार्म ग्रीन हाऊस

सेंद्रिय उत्पादकांसाठी ग्रीनहाउस हा एक चांगला उपाय आहे ज्यामुळे त्यांना हवामान, सिंचन, सेंद्रिय गर्भाधान आणि कीटक व रोगांवर पूर्ण नियंत्रण मिळते. अधिक स्थिर, उच्च-गुणवत्तेच्या उत्पादनासाठी ग्रीनहाऊस उत्पादकांना जैविक सुरक्षा, सेंद्रिय शेती पद्धती आणि उपकरणेवर नियंत्रण ठेवतात.

एक सेंद्रिय शेती आणि ग्रेनहाऊस व्यवसाय कसा सुरू करावा (How To Start An Organic Farming And Greenhouse Business)

सेंद्रीय शेती आणि हरितगृह व्यवसाय कसा सुरू करावा याबद्दल आपण विचार करीत आहात? सेंद्रिय शेती आणि ग्रीनहाऊस व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, आपण कोणत्या प्रकारची वनस्पती तयार करू इच्छिता आणि सविस्तर योजना आखण्यापासून आपण त्यांचे काय आहात याबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे.

सेंद्रिय उत्पादनांची मागणी वाढू लागताच, अधिक शेतकरी आता त्यांची खते टाकत आहेत आणि सेंद्रिय शेतीकडे वळत आहेत.

हे ऐकून चांगले आहे की बरेच लोक सेंद्रिय पद्धतीने तयार केलेल्या अन्नात बदलत आहेत कारण ज्यांना शेतीचा व्यवसाय सुरू करायचा आहे त्यांच्यासाठी अधिक संधी उघडल्या आहेत, कारण कोणीही स्वत: चा व्यवसाय घरातदेखील सुरू करू शकतो.

दुसरीकडे, आपल्याला ग्रीनहाऊस व्यवसायातही गुंतवणूक करायची आहे. विशेषत: जर आपण अशा क्षेत्रात असाल जेथे झाडे सहसा फुलत नाहीत, म्हणूनच ग्रीनहाऊसचे मालक आपल्याला आपल्या पिकांसाठी एक आदर्श वातावरण तयार करण्यात मदत करेल.

तथापि, कृषी उद्योग दिवसेंदिवस सुधारू लागले आहेत. म्हणूनच, एखादा व्यवसाय स्थापित करुन आपण काहीतरी नवीन करून पहा. या लेखात, आम्ही सेंद्रीय शेती आणि ग्रीनहाऊस व्यवसाय कसा सुरू करावा याविषयी पुढील माहिती देऊ.

एक सेंद्रिय शेती आणि ग्रीनहाऊस व्यवसाय सुरू करत आहे.

सेंद्रिय शेती केवळ पर्यावरणासाठीच नाही तर आपल्या मानवांसाठीसुद्धा सुरक्षित आहे. पारंपारिकपणे, कीटकांपासून बचाव करण्यासाठी पिके खते किंवा रसायनांसह पिकविली जातात. तथापि, यामुळे आपल्या ग्राहकांना आरोग्यास अनेक धोका असू शकतात.
यामुळे, अधिक लोक त्यांचे सेंद्रीय शेती आणि ग्रीनहाऊस व्यवसाय सुरू करण्यात रस घेत आहेत, कारण ते शाश्वत आणि व्यावहारिक आहे. आणि नक्कीच, अधिक उत्पन्न!
आपण या लोकांपैकी एक आहात? तसे असल्यास, सेंद्रिय शेती व ग्रीनहाऊस व्यवसाय कसा सुरू करावा याची यादी येथे आहेः

1. व्यवसायाबद्दल अधिक जाणून घ्या.

नक्कीच, आपल्याला सेंद्रिय शेती आणि हरितगृह काय आहे आणि आपण व्यवसाय कसे व्यवस्थापित करू शकता हे माहित असणे आवश्यक आहे. आपल्याला अशी कोणतीही गुंतवणूक करण्याची इच्छा नाही ज्याची आपल्याला कल्पना नाही, बरोबर?
सेंद्रिय शेती व्यवसाय आणि ग्रीनहाऊस व्यवसाय आपल्या अंगणात फक्त बियाणे लागवड करण्यापेक्षा जास्त आहे. आपला व्यवसाय वाढविण्यासाठी यासाठी बरीच कामे, धैर्य आणि उत्कृष्ट समज आवश्यक आहे.
याव्यतिरिक्त, आपले संशोधन करा आणि नोट्स घ्या, आपण स्थापित केलेल्या सेंद्रिय शेती व्यवसायांच्या मालकांशी सल्लामसलत केल्यासच आपले स्वतःस प्रारंभ करण्यास चांगले. प्रश्न विचारण्यास अजिबात संकोच करू नका, जोपर्यंत आपण ते स्वत: करू शकत नाही तोपर्यंत मदतीसाठी विचारा.
अनुभव हा उत्कृष्ट शिक्षक आहे; ऐकण्यामुळे इतर उद्योजकांनी आपला प्रवास कसा सुरू केला याबद्दल अधिक धडे आणि अंतर्दृष्टी प्राप्त करण्यास मदत करेल. याद्वारे, आपण आपल्या सेंद्रिय शेती आणि हरितगृह व्यवसायावर नेतृत्व करता तेव्हा आपण शक्य चुका टाळू शकता.

2. रणनीतीकरण

यशस्वी मालक किंवा व्यवस्थापकांकडून सेंद्रिय शेती आणि ग्रीनहाऊस व्यवसाय कसा सुरू करावा याबद्दल आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी आता आपण एकत्र केल्या आहेत, तेव्हा आपल्या स्वतःची योजना तयार करण्याची वेळ आली आहे.
बास्केटबॉल आणि फुटबॉलसारख्या खेळांमध्ये दोन्ही संघ कोर्टाबाहेर पडण्यापूर्वी रणनीती आखतात. तयारी त्यांना स्पर्धा जिंकण्याचा मार्ग विचारात घेण्यास मदत करेल.
व्यवसायात: आपणासही स्पर्धा होईल. म्हणूनच, आपण प्रारंभ करताच आपल्याला तपशीलवार योजना लिहिण्याची आवश्यकता आहे. आपले ध्येय, लक्ष्य बाजारपेठ, आपला व्यवसाय इतरांकडून अनोखा कसा बनवायचा, आपल्या व्यवस्थापन आणि आर्थिक योजनेपर्यंत, याचा सखोल विचार करणे महत्वाचे आहे.
तथापि, एखादी योजना असल्यास आपला व्यवसाय आपोआप यशस्वी होणार नाही. हे केवळ आपल्या यशाची शक्यता वाढविते आणि दीर्घकाळ हे प्रभावीपणे चालविते.

3. आपण कोणत्या प्रकारचे पिके उगवू इच्छिता ते निश्चित करा.

आपण याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे कारण हेच आहे की आपण नंतर सर्व काही शेती करीत आहात.
अशा वातावरणात आपल्या क्षेत्रात पिकणारे पीक निवडा. आपले स्थान कोरडे आणि सनी असेल तेव्हा स्ट्रॉबेरी वाढवण्याचा प्रयत्न करायचा भाग्य आपण घालवू इच्छित नाही, नाही का?
आपण निवडत असलेल्या पिकासाठी आपण जिथे राहत आहात त्या स्थितीची स्थिती योग्य असल्याचे सुनिश्चित करा. आपल्यासाठी गोष्टी सुलभ करण्यासाठी.
याव्यतिरिक्त, आपण वाढू इच्छित वनस्पती निवडताना, कृपया आपल्या पसंतीनुसार त्याचा आधार घेऊ नका. लक्षात ठेवा की आपण ते आपल्या समाजातील लोकांना विकत आहात. ते बहुतेक कोणती पिके खरेदी करतात किंवा कोणती समाजातील इतर पिके अद्याप उपलब्ध नाहीत हे निश्चित करा.

4. आपण जेथे पिके लावता किंवा आपल्या हरितगृह ठेवता त्या जमिनीचे मूल्यांकन करा.

सेंद्रीय शेती आणि हरितगृह सुरू करण्याचा आणखी एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे आपण कोणत्या प्रकारचे क्षेत्र शेती करता.
माती आपल्या पिकांसाठी योग्य आहे आणि आपणास स्वच्छ पाण्याचा प्रवेश आहे याची खात्री करा.
चांगली कंपोस्ट असलेली माती वनस्पतींसाठी निरोगी वाढीस मदत करते. आपल्या क्षेत्रातील बर्‍याच जणांची खात्री करुन घ्या. सहज प्रवेश आणि वाहतुकीसाठी एक आदर्श साइट पाण्याचे स्रोत आणि बाजाराच्या जवळ असेल.
सूर्यप्रकाशाचा विचार करा. याची खात्री करुन घ्या की रोपांचा प्रकाश व उष्मा त्याचा वापर करण्यासाठी आपल्या शेतात थेट मारेल.

5. आपल्या रोपाची चांगली काळजी घ्या.

आपण कठोर परिश्रम न केल्यास आपल्याला कोठेही स्थान मिळेल. म्हणूनच, आपल्या झाडांच्या गरजा भागविण्यासाठी नेहमी प्रयत्न करा.
पिकाच्या किंवा हवामानाच्या प्रकारावरुन रोज शक्यतो दिवसातून २ वेळा त्यांना पाणी द्या. याव्यतिरिक्त, तणांवर लक्ष ठेवा. ते आपल्या पिकांचे पोषक चोरतात, म्हणून आपणास शक्य तितक्या दूर ठेवायचे आहे.

ऑर्गेनिक शेती अधिक फायदेशीर आहे?

सर्वसाधारणपणे सेंद्रिय शेती पारंपारिक शेतीपेक्षा अधिक फायदेशीर असते. संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न व कृषी संघटनेने प्रकाशित केलेल्या एका पेपरचा हा निष्कर्ष आहे. सेंद्रिय आणि पारंपारिक शेतीच्या अर्थशास्त्राची तुलना करण्यासाठी पन्नासहून अधिक अभ्यासांच्या निकालांचे परीक्षण केले.
यू.एस. आणि युरोपमध्ये पारंपारिक शेतीपेक्षा जास्त किंमत आणि / किंवा कमी इनपुट खर्चांमुळे सेंद्रिय शेती अधिक फायदेशीर असतात. विकसनशील देशांमध्ये, सेंद्रीय शेतात नफ्याचे प्रमाण जास्त असते कारण त्यांचे उत्पादन नॉन-सेंद्रिय भागांच्या तुलनेत जास्त उत्पादन आणि जास्त किंमत असते.

उत्पन्न

प्रस्थापित सेंद्रिय शेतात लागवड बहुतेक वेळा पारंपारिक पेक्षा कमी असते. तथापि, अमेरिकन अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की ओल्या भागात (उदा. कॉर्न बेल्ट) पारंपारिक उत्पादन सेंद्रियपेक्षा जास्त असते, परंतु कोरड्या भागात, सेंद्रिय उत्पादन पारंपारिकपेक्षा जास्त आहे. विकसनशील देशांमध्ये सेंद्रिय उत्पादन साधारणपणे पारंपारिकपेक्षा जास्त असते परंतु अनुकूल परिस्थितीत (उदा. दुष्काळ) जास्त असते.

उत्पन्नाच्या तुलनेत लक्ष्यित पिकाची गुणवत्ता लक्षात घेतल्यास, औद्योगिक देशांतील सेंद्रिय शेतांच्या कमी उत्पादनाची भरपाई होऊ शकते. १२ वर्षांच्या तुलनेत भाजीपाला उत्पादनाच्या तुलनेत आणि उत्पादनांची तुलना करताना पारंपारिक शेतात 24% जास्त उत्पादन मिळाले, परंतु सेंद्रिय भाजीपाल्यांमध्ये 28% जास्त कोरडे पदार्थ होते. तसेच सेंद्रिय उत्पादनांमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, निरोगी फॅटी सिडस् आणि फायटोन्यूट्रिएंट्सची उच्च पातळी असल्याचे आढळले आहे.

उत्पादन खर्च

सेंद्रिय शेतीसाठी उत्पादन खर्च साधारणपणे कमी असतो. बहुतेक युरोपियन अभ्यासात असे आढळले की पारंपारिक शेतांच्या तुलनेत चल (ऑपरेटिंग) खर्च 60-70% कमी असतो परंतु निश्चित खर्च जास्त असतो. एकंदरीत, सेंद्रिय शेतात एकूण उत्पादन खर्च कमी आहेत.

डेटा तुलनेने स्वस्त इनपुट खर्चावर आधारित आहेत. जीवाश्म इंधनाच्या किंमतीत वाढ झाल्याने संबंधित इनपुटच्या किंमतीत वाढ होते. याचा कदाचित पारंपारिक शेतात विशेषत: इंधन, कृत्रिम खते आणि कीटकनाशकांवर जास्त अवलंबून असणाऱ्यांवर सर्वात जास्त परिणाम होईल. सेंद्रिय शेतींपैकी, अत्यधिक मशीनीकृत आणि प्लास्टिक गवताच्या वापरावर अवलंबून असलेल्या ऑपरेशनचा सर्वाधिक परिणाम होईल.
उत्पादन खर्च प्रदेशानुसार बदलू शकतो. उदाहरणार्थ, अमेरिकेत, विस्कॉन्सिनमधील सेंद्रिय डेअरी फार्ममध्ये न्यू इंग्लंडच्या तत्सम शेतीपेक्षा कमी फीड आणि कामगार खर्च आहे आणि यामुळे अधिक फायदेशीर आहेत. संपूर्ण उत्तर अमेरिकेत, सेंद्रिय फीडची जास्त किंमत सेंद्रीय आणि पारंपारिक डेअरीच्या आर्थिक कामगिरीमध्ये सर्वात मोठे फरक निर्माण करते.

श्रम खर्च तथापि बहुतेक वेळा सेंद्रिय शेतात जास्त असतात. युरोपियन अभ्यासानुसार तुलनात्मक पारंपारिक कामांपेक्षा श्रम खर्च 10-20% जास्त असल्याचे आढळले. उत्पादन खर्चाच्या मोजणीत कर्जावरील व्याज हा बहुतेकदा मानला जात नाही; तथापि, पारंपारिक शेतकर्‍यांवर सेंद्रिय शेतकर्‍यांपेक्षा विशेषत: विकसनशील देशांपेक्षा कर्जाचा भार जास्त आहे

नफा

सेंद्रिय शेतात पारंपारिक पेक्षा कमी उत्पादन होते परंतु त्याची भरपाई कमी उत्पादन खर्च आणि सेंद्रिय उत्पादनांसाठी जास्त किंमतींनी केली जाते. काही प्रकरणांमध्ये, अधिक सकल समास प्रदान करण्यासाठी सेंद्रिय किंमत प्रीमियमची आवश्यकता असते. नेम्स लिहितात, प्रिमियम प्रीमियमवरील रिलायन्स सेंद्रीय शेतीच्या दीर्घकालीन आर्थिक व्यवहार्यतेस धोका निर्माण करू शकते. उच्च-मूल्य असलेल्या पिकांचे बाजार संपृक्त होऊ शकते आणि परिणामी प्रीमियम कमी होऊ शकतात, त्यामुळे विविधता आणण्याचे धोरण सुचवले जाते .

नफा, असा युक्तिवाद करतो की ताळेबंद पलीकडे जातो. शेतीमुळे पर्यावरणीय, आरोग्य आणि सामाजिक खर्च होतो. पर्यावरणीय खर्चामध्ये मातीची धूप, जल प्रदूषण आणि वन्यजीवनांचा नाश यांचा समावेश आहे. सर्वसाधारणपणे पारंपारिक शेती या समस्यांना अधिक हातभार लावते परंतु मोठ्या प्रमाणात समाजात येणारा खर्च भागवत नाही.

निष्कर्ष

सेंद्रिय शेती, बाजारपेठेत अयोग्य स्पर्धेचा सामना करते ज्यामुळे:
पारंपारिक उत्पादनास अनुकूल अशी सध्याची अनुदान योजनांचा विकृत परिणाम;
संशोधन आणि विस्तार सेवांची असमान उपलब्धता; आणि
पारंपारिक पदार्थांच्या बाजारभावांमध्ये वास्तविक पर्यावरणीय, सामाजिक आणि आरोग्य बाह्यरेखा हस्तगत करण्यात अपयश.
पारंपारिक उत्पादनाकडे अनुदान आणि विस्तार सेवा कमी पक्षपाती झाल्यास सेंद्रिय उत्पन्न वाढू शकते आणि सेंद्रिय शेती अधिक फायदेशीर ठरू शकते. जर शेतीच्या वास्तविक खर्चाचा (म्हणजेच पर्यावरणीय, सामाजिक आणि आरोग्याचा परिणाम) विचार केला तर.