देशातील 4 राज्यांमध्ये डाळिंबाची लागवड (Pomegranate Farming) केली जाते. डाळिंबाचे सर्वाधिक उत्पादन महाराष्ट्रात होते. यानंतर इतर राज्ये येतात. या राज्यांतील शेतकरी डाळिंबाच्या लागवडीतून चांगले उत्पन्न घेत आहेत.
महाराष्ट्रातील डाळिंब शेती: पूर, पाऊस, दुष्काळ, कीटक रोग यासारख्या आपत्तींनी पिकाचे नुकसान होत नसेल तर शेतकरी देशात शेती करून दरवर्षी चांगले उत्पन्न मिळवतात. गहू, धान, मोहरी, बटाटा अशी पारंपरिक शेती करण्यास प्राधान्य देतात. पारंपरिक शेतीपासून दूर राहून शेतकरी नवीन काहीतरी करू शकतात, असे मत जाणकार व्यक्त करत आहेत. डाळिंब शेती ही देखील फायदेशीर शेती आहे. शेतकऱ्यांनी प्रगत तंत्रज्ञानाने आणि चांगल्या समजुतीने शेती केल्यास ते चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात. आज आपण जाणून घेण्याचा प्रयत्न करणार आहोत की देशातील कोणत्या राज्यात डाळिंबाचे उत्पादन होते.
4 राज्यांमध्ये डाळिंबाची लागवड 95 टक्के आहे
डाळिंब हे सदाहरित फळ आहे. त्याचे खाणारे प्रत्येक ऋतूत असतात. यामागेही एक कारण आहे. त्यात भरपूर लोह, जीवनसत्त्वे, फायबर, पोटॅशियम, जस्त आढळतात. आजारी आणि निरोगी लोकांनाही डॉक्टर डाळिंब खाण्याचा सल्ला देतात. डाळिंब उत्पादनाबाबत बोलायचे झाले तर देशातील केवळ 4 राज्यांमध्ये 95 टक्के डाळिंबाचे उत्पादन होते. कोणत्या राज्यात सर्वाधिक उत्पादन होते हे जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया.
एकट्या महाराष्ट्रात 54 टक्के उत्पादन
देशात सर्वाधिक डाळिंबाचे उत्पादन महाराष्ट्रात होते. डाळिंब उत्पादनात ते अव्वल आहे. राष्ट्रीय फलोत्पादन मंडळाच्या आकडेवारीनुसार, देशात डाळिंबाचे उत्पादन ५४.८५ टक्क्यांपर्यंत आहे. डाळिंबाची वाढ चांगली होण्यासाठी वातावरण, माती आवश्यक असल्याचे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. तो महाराष्ट्रात आहे. शेती करून शेतकरीही चांगले उत्पन्न घेतात.
गुजरात दुसऱ्या, कर्नाटक तिसऱ्या
आकडेवारीनुसार महाराष्ट्र डाळिंब उत्पादनात पहिल्या क्रमांकावर आहे. गुजरात दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. येथे देशाचे एकूण उत्पादन २१.२८ टक्के आहे. यानंतर कर्नाटकचा क्रमांक लागतो. येथे ९.५१ टक्के डाळिंब आहे. त्याचबरोबर आंध्र प्रदेशातही डाळिंबाचे उत्पादन घेतले जाते. येथे 8.82 टक्के डाळिंब आहे.